Afterwork-Grillen am Seehof
Eine einzigartige Gelegenheit für alle Grill-Fans, um von Profis wertvolle Tipps und Tricks zum Thema Grillen mit Wild in die Hand zu bekommen. Die Masterclass mit Profi-Grillmeistern findet im Rahmen eines Afterwork-Grillkurses jeden Freitag Nachmittag am Bio-Landgut Esterhazy statt.
Es wird gemeinsam am Grill erlernt, wie sich Wildfleisch aber auch Bio Angus Rindfleisch am schmackhaftesten zubereiten lassen und was man dabei beachten muss:
Wie lange darf das Fleisch rösten und wie würzt man es am besten, sodamit es seine besonderen Geschmacksnoten optimal entfalten kann? Was muss man bei Wildfleisch beachten?
Viele Fragen werden beantwortet und nach dem Kurs können Sie Wildfleisch am Grill garantiert auf eine ganz neue Art zubereiten!